Restaurant des Aigles
Une équipe au sommet pour vous accueillir !Decouvrez une gastronomie traditionnelle et chaleureuse
Bienvenue au Restaurant des Aigles
Avant ou après une bonne randonnée, profitez de l’ambiance chaleureuse et traditionnelle de la salle du Restaurant des Aigles, ou bien installez-vous en terrasse face à un panorama exceptionnel.
Découvrez une gastronomie 100% traditionnelle et savoyarde, préparée avec soin par nos chefs.
Le Snack des Aigles est aussi ouvert en journée pour les petites faims.
Profitez d’un moment et d’une vue inoubliable en notre compagnie !
Menu
DE GROUPE
Associations, séminaires, réunion de familles…
CARTE
DÉJEUNER
Menu Déjeuner à 26 €
Carte automnale
Menu Enfant
CARTE
DINER
Braséro de table :
Assortiment de viande,
Raclette ou Reblochonnade
Les plats à la carte
• Velouté Savoyard : Velouté de Potiron, lard grillé, châtaigne, Reblochon et croûtons
• Salade des Aigles : Salade verte, tomate, carotte, Reblochon pané, lard fumé, oignons
• Tartifletteservie avec une assiette de charcuterie et salade mixte
• Fondue Savoyarde (pour 2 pers.) servie avec une assiette de charcuterie
• Fondue Savoyarde aux Cèpes (pour 2 pers.) servie avec une assiette de charcuterie
• Raclette pomme de terre, charcuterie et salade
• Reblochonnade pomme de terre, charcuterie et salade
• Burger des Aigles Steack haché, Reblochon, oignon, pancetta, salade verte, tomate
• Burger Veggie Galette de pommes de terre, légumes de saison, salade verte, fromage La Dent du Chat
• Quenelle de brochet Maison de Pierrot, riz pilaf et légumes de saison
• Daube de Sanglier Champignons, lardons et pâtes fraiches
• Blanquette de veau à l’ancienne Petits oignons, champignons, riz pilaf et légumes de saison
• Jarret de Porc aux lentilles Acidulées aux oignons rouges et carottes fondantes
• Tarte aux myrtilles
• Fondant au Chocolat
• Crème Brûlée
• Pain perdu au miel de Savoie et sa glace myrtille
• Duo gourmand (tarte aux myrtilles et fondant au chocolat)
• Glaces Artisanales de la Turbine à Saveurs
Tous nos plats sont réalisés sur place par nos chefs à partir de produits frais, locaux et de qualité !









